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Crece impacto de sequía en norte y centro del país


LOS PRODUCTORES RECLAMAN AL GOBIERNO QUE TOME MEDIDAS

Las lluvias pronosticadas para el norte del país fueron muy poco significativas ante el déficit hídrico que viene afectando a la región. Para el sector agropecuario, además de los perjuicios que están ocasionando las escasas precipitaciones en lo que va del año, se ha sumado la nubosidad y la ausencia de sol que impide el rebrote de verdeo en los campos cuando se avecinan las bajas temperaturas.

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La falta de agua repercute en la ganadería y la energía. Foto: L. Pérez

En cuanto a la represa de Salto Grande, los técnicos han comenzado a utilizar las reservas del embalse para atender la demanda energética.

Los productores lecheros de la cuenca norte, agrupados en la Sociedad de Fomento Rural de la Industria Láctea de Salto (Sofrils), han alertado al gobierno por las pasturas para el otoño. Advierten, además, que de continuar esta adversidad climática se podría truncar la actividad de las unidades productivas “golpeando principalmente a pequeños y medianos productores”.

En un comunicado, han expresado su reclamo a las instituciones públicas como el Instituto Nacional de Leche y el Ministerio de Ganadería. Les exhortaron a “la toma de urgentes medidas financieras que contemplen al sector para evitar entrar en un endeudamiento fiscal y comercial muy grave”.

Salto Grande.

Para la producción de energía eléctrica hidráulica, que es la principal fuente de alimentación para los consumidores de Uruguay, esta situación tampoco está favoreciendo a UTE en virtud del poco caudal de agua que tiene el Río Uruguay.

Desde hace aproximadamente dos semanas el volumen que está llegando al embalse de la represa de Salto Grande es del orden de los 2.000 metros cúbicos por segundo.

En los momentos de mayor consumo de energía, que se registran por la noche y exigen movilizar mayor cantidad de turbinas, los técnicos han comenzado a utilizar las reservas para atender las demandas de despachos tanto de Argentina como de Uruguay.

Por la falta de lluvias en la cuenca del Río Uruguay, el nivel del embalse de Salto Grande se encuentra en 33,5 metros, uno metro y medio por debajo de su cota normal.

Ayer por la tarde, de las 14 turbinas que hay, solo cuatro estaban activas. Por la noche, al recurrirse a un mayor volumen de agua de las reservas para poner en marcha otras tres, se llegan a utilizar 7.000 metros cúbicos por segundo: 5.000 más de los que ingresan por segundo al lago.

Déficit en Durazno.

La falta de lluvias ha afectado también al centro del país, donde se ha registrado la falta de agua en el suelo, en aljibes y tajamares. Uno de estos casos se da en Paraje Sandú, donde literalmente no hay agua para consumo humano y animal.

El Centro Coordinador de Emergencias de Durazno entregó agua a algunos pobladores de este lugar a través de camiones cisterna. “Estamos entregando agua en pocas cantidades. Después de las últimas lluvias (a principio de mes), se ha entregado a diez familias y a una escuela”, dijo a El País Jesús Mario Rodríguez, responsable del Centro Coordinador.

En tanto, en la localidad de Carlos Reyles (también conocida como Estación Molles), luego de varias semanas de dificultades de suministro, el agua potable comenzó a llegar de forma fluida a los habitantes y ya no debe realizarse su traslado en camiones cisterna, informaron vecinos.

En el lugar, el agua presentaba un aspecto “amarronado” a causa de la rotura del tanque de depósito. Luego de un mes, el problema fue solucionado al construirse un nuevo pozo y planta de bombeo.

http://www.elpais.com.uy/informacion/crece-impacto-sequia-norte-centro.html

MGAP suspenderá control de bandejas para escuelas


alega falta de personal y controles superpuestos

El sindicato del Ministerio de Ganadería denunció que se suspenderán los controles de las bandejas de alimentos destinadas a comedores de escuelas y aviones. El ministerio alegó para tomar la decisión que hay controles estatales superpuestos.

bandejas escuelas

“Ese control que se suprimirá repercutirá negativamente en la población más carenciada, sobretodo en los niños que concurren a los comedores de las escuelas”, dijo a El País el presidente de la asociación de funcionarios del Ministerio de Ganadería, Pablo Caratti.

Dicho sindicato informó ayer que los establecimientos elaboradores de bandejas para las escuelas públicas, aviones y los habilitados para exportar, quedarán sin los controles del Ministerio de Ganadería.

Estas fiscalizaciones, agregó el sindicato, se realizan hasta este momento en forma permanente en cada uno de los establecimientos, con funcionarios de la cartera destacados en dichas empresas. Las vigilancia de los técnicos se centra en las materias primas y de todo el proceso de elaboración con el objetivo de asegurar al final del proceso fabril la inocuidad de los alimentos elaborados.

Según Caratti, esta decisión del Ministerio de Ganadería obedece a una política de “desmantelamiento” de los servicios de la cartera. “Nos oponemos a medidas que significan eliminar funciones”, dijo.

Caratti indicó que, con este tipo de medidas, el Ministerio de Ganadería incumple con leyes de negociación colectiva que señalan que los cambios en los procesos deben ser negociados con los trabajadores.

“Nunca el Ministerio de Ganadería informó formalmente de estos cambios. Nunca fuimos notificados de esta resolución”, dijo Caratti en alusión a que se enteró de la supresión de los controles de las bandejas de alimentos después de una reunión que otros trabajadores mantuvieron con jerarcas de la cartera.

Inspecciones.

El subsecretario del Ministerio de Ganadería, Enzo Benech, dijo a El País que el Ministerio de Salud Pública y los técnicos de Bromatología de las intendencias efectúan esas fiscalizaciones en los procesos de elaboración de alimentos”.

A juicio de Benech, en este momento se efectúan inspecciones “superpuestas” en plantas productoras de alimentos en bandejas.

“El responsable de hacer esos controles es el MSP y en última instancia la empresa que los elabora”, dijo Benech.

Agregó que la intención del Ministerio de Ganadería apunta a racionalizar recursos humanos. “Ganadería precisa personal para controlar áreas importantes como Sanidad Animal y hoy no tiene recursos humanos para ello”, dijo.

Miles de bandejas

Los técnicos del Ministerio de Ganadería supervisan a seis empresas que elaboran bandejas para comedores de escuelas o que se distribuyen en aviones. El presidente del sindicato de dicha cartera, Pablo Caratti, señaló que una de las empresas elabora 22.000 bandejas por semana. “El control es necesario”, insistió.

http://www.elpais.com.uy/informacion/mgap-suspendera-control-bandejas-escuelas.html

 

Controlado brote de rabia paralítica


CIRCUNSCRITO A LA ZONA DE ACEGUÁ

La Dirección General de Servicios Ganaderos, del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) evaluó que el brote de rabia paralítica encontrado en la zona de Aceguá, departamento de Cerro Largo, no es importante, y aseguraron medidas para evitar su propagación.

Brote

El brote de rabia se circunscribió a tres establecimientos, explicó en conferencia de prensa el coordinador de la Dirección, José Gallero. “No parece de una magnitud importante y se presenta con características de estar circunscripto en el área del problema”, aseguró.

Se informó que se rastrearon 80 predios de 200 de la zona y no se encontraron animales con síndrome nervioso. De todas maneras se continuará trabajando en la zona para encontrar colonias de murciélagos causantes de la enfermedad. Este brote cobró la vida de unos 30 bovinos y un ovino, pero en las inspecciones realizadas esta semana no se han detectados animales mordidos que puedan contraer la enfermedad.

El ministerio recomienda la vacunación de los animales de la zona para evitar consecuencias. Se advierte que el brote puede provenir de Brasil, donde la situación es más común.

http://www.republica.com.uy

Gobierno y productores invierten US$ 250 mil para promover el consumo de frutas


 FRUTICULTURA

Se lanzó una campaña que procura ayudar a los granjeros y que la población se alimente mejor

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Con una inversión de US$ 250 mil, este miércoles se lanzó una campaña publicitaria que tiene por objetivo incrementar el consumo de frutas por parte de la población, en esta primera instancia manzanas y peras, lo que además permitirá mejorar las ventas de los granjeros, mediante piezas que se comenzarán a exhibir este jueves en prensa, radio, televisión y cartelería pública.

Las gremiales de productores involucradas aportarán US$ 70 mil de ese monto, informó a El Observador Eric Rolando, presidente de la Confederación Granjera del Uruguay (CGU), quien destacó que “para eso hubo un esfuerzo muy importante, realmente, pero valioso porque esto es fundamental para la granja; además, quiero aclarar que es una primera parte, vamos a seguir esforzándonos para que esto se mantenga”.

La campaña es promovida y lleva la firma del “Sector Frutícola y Afines”, con el apoyo del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) a través de la Dirección General de la Granja (Digegra).

La presentación, realizada en el establecimiento Las Carretas, en Melilla, zona rural de Montevideo, incluyó la difusión de un sitio en facebook en el que se interactuará con los consumidores: manzanayperaentuvida.

Precisamente, el eslogan madre de la campaña, se indicó, es el siguiente: “Lo bueno de la manzana y de la pera es que están en tu vida, aprovechalas ahora que están en su mejor momento”.

Las gremiales de productores que han promovido esta iniciativa, junto al MGAP, son la CGU; Jumecal Cooperativa Agraria; Comisión Nacional de Fomento Rural; Asociación de Productores Agrícolas de Canelones; Sociedad Agricultores Unidos del Uruguay; Asociación de Productores del Mercado Modelo; Asociación de Fruticultores de Producción Integrada; y la Asociación de Exportadores de Frutos de Hojas Caducas.

En el lanzamiento, además de Rolando (quien habló en representación del Sector Frutícola y Afines), participaron y expusieron sus conceptos el ministro interino de Agricultura, Ganadería y Pesca, Enzo Benech; la ministra de Salud Pública, Susana Muñiz; el director general del Ministerio de Educación y Cultura, Pablo Álvarez; la directora general de la granja del MGAP, Zulma Gabard; y el intendente municipal de Canelones, Marcos Carámbula.

También expusieron los creativos que diseñaron la campaña publicitaria, quienes además presentaron cada una de las piezas en una actividad en la que luego hubo una degustación de jugos naturales y productos elaborados básicamente con peras y manzanas.

http://www.elobservador.com.uy/

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