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Lanzan hoy campaña nacional de prevención del cáncer de colon


SE DETECTAN 1800 CASOS AL AÑO

Un colon gigante será desplegado hoy en la explanada de la Intendencia de Montevideo, como parte de una campaña de prevención del cáncer.

En el horario de 10 a 16 el público podrá recorrer el modelo inflable y obtener información sobre características del cáncer colo-rectal y cómo prevenirlo.

cancer de colon

El intendente Daniel Martínez realizará el recorrido desde la hora 10, junto a las autoridades del Instituto Nacional del Cáncer (INCA), perteneciente a la Administración de los Servicios de Salud del Estado (ASSE).

Vale destacar que en Uruguay se diagnostican 1.800 casos de cáncer de colon y recto por año, casi cinco por día. Según datos de la Comisión Honoraria de Lucha Contra el Cáncer, considerando ambos sexos, el cáncer colo-rectal es el segundo tumor más frecuente en el adulto. El 90% se registra en mayores de 50 años.

Su mortalidad sigue siendo muy alta. El 55% de los pacientes con esta afección fallece, según datos del Registro Nacional del Cáncer.

Seis de cada diez diez pacientes llegan a la primera consulta con una lesión maligna avanzada de gran tamaño, lo cual puede requerir tratamiento quirúrgico, radiante y/o farmacológico. El 20% de ellos puede tener metástasis.

La detección temprana de la enfermedad permite realizar tratamientos más sencillos y lograr mayor índices de curación, con más de 90% de sobrevida. Sin embargo sólo el 10% de los casos es detectado precozmente.

El doctor Eduardo Fenocchi, jefe del Centro de Cáncer Digestivo del INCA destacó que “la mayoría de los pólipos y un número importante de pequeños tumores pueden ser curados mediante endoscopía si son detectados en etapas tempranas”.

Se están desarrollando Guías de Práctica Clínica de Detección Temprana del Cáncer Colo-Rectal. Autoridades nacionales consideran que el tamizaje poblacional de personas “sanas” de entre 50 y 75 años permitirá mayor diagnóstico en etapas precoces.

Campaña nacional

La actividad se enmarca en la Campaña 2016 del Plan Nacional de Prevención y Detección Precoz de Cáncer Colo-Rectal. Es organizada por el Centro de Cáncer Digestivo del INCA y la Comisión Honoraria del Lucha Contra el Cáncer, con el apoyo del Programa Nacional de Control del Cáncer del MSP y del Laboratorio Roche.

El INCA proyecta llevar la campaña del “colon gigante” a distintos puntos del país.

Lanzan hoy campaña nacional de prevención del cáncer de colon

50.000 donantes más de sangre


MINISTERIO DE SALUD

El Ministerio de Salud Pública (MSP) pretende aumentar en unas 50.000 personas la cantidad de donantes de sangre por año. El martes se celebró el Día Mundial del Donante de Sangre. Unos 200 funcionarios que trabajan en la Torre Ejecutiva donaron sangre ese día en la sede del gobierno.

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Se puede donar sangre entre tres y cuatro veces al año, por parte de personas mayores de 18 años y menores de 65, que pesen más de 50 kilogramos y se encuentren en buen estado de salud. El tiempo de ayuno requerido es de cuatro horas.

Estadísticamente, una de cada diez personas hospitalizadas requiere sangre para sus tratamientos médicos.

Según el MSP, la cantidad de donadores equivale a poco más de 3% de la población del país, y se pretende llegar a 4,5%. Con una población de poco más de 3,2 millones de habitantes, en Uruguay donan sangre anualmente unas 96.300 personas. Si la meta es llegar al 4,5%, implicaría 144.450 donantes, 48.150 más que ahora.

http://www.elpais.com.uy/informacion/donantes-mas-sangre-salud-publica.html

OMS matiza vínculo entre mate y cáncer


SALUD

El “mate no muy caliente” fue quitado de la lista de posibles cancerígenos.

mate amargo

Países con más cáncer de esófago es donde se bebe mucho té y mate. Foto. Shutterstock

La Organización Mundial de la Salud (OMS) mejoró la posición del mate entre las sustancias que podrían estar asociadas con algún tipo de cáncer. El “mate no muy caliente” fue ubicado en el grupo de sustancias “no clasificables como cancerígenas para el ser humano”.

“El mate frío no ha tenido efectos cancerígenos en experimentos con animales ni en estudios epidemiológicos”, señaló la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer (IARC por sus siglas en inglés) en un informe difundido ayer.

“Por lo tanto, tomar mate a temperaturas no muy calientes no es clasificado como cancerígeno para el humano”, agregó el informe.

La IARC aclaró luego que existen “evidencias insuficientes sobre el riesgo cancerígeno de tomar mate frío y tibio, y evidencias insuficientes sobre el riesgo cancerígeno del mate caliente en animales de experimentación”.

“Los resultados sugieren que tomar bebidas muy calientes es una causa probable de cáncer de esófago y que es la temperatura más que la bebida en sí misma la que aparece como responsable”, expresó Christopher Wild, director de la IARC.

Las conclusiones fueron obtenidas luego de un trabajo realizado por 23 científicos y publicado ayer por la revista The Lancet Oncology.

Los matices.

La IARC clasifica a las sustancias en tres grandes grupos: en el N° 1 incluye procesos industriales o compuestos químicos cancerígenos para el hombre (el tabaco, por ejemplo); en el N° 2 incluye los “probables carcinógenos y este grupo lo subdivide en “2A”, para los de alta probabilidad y en “2B” para los de baja probabilidad. Finalmente, en el N° 3 incluye lo que no puede considerar cancerígeno para el hombre.

Desde 1991, y hasta ayer, el mate estaba ubicado sí o sí en la categoría 2A y compartía el nivel de riesgo con los esteroides y el trabajo en refinerías.

Ahora, la agencia de la OMS mantiene en esta categoría únicamente a “el mate muy caliente”, definiéndolo como el que se bebe por encima de los 65°C.

El mate que se toma por debajo de esa temperatura es ubicado ahora por la OMS en el grupo N° 3, como sustancia cuyo riesgo no está probado; allí aparecen bebidas como el té y la cafeína y compuestos como el petróleo o el hollín.

“Estudios hechos en lugares como China, Irán y América del Sur, donde el té y el mate son tradicionalmente bebidos muy calientes (a unos 70°C) han encontrado que el riesgo de cáncer de esófa-go aumenta a medida que aumenta la temperatura a la que la bebida es ingerida”, señala el informe.

Al respecto, el director de IARC agregó “las principales causas de cáncer de esófago son el tabaco y el alcohol. Sin embargo, la mayoría de los casos de este cáncer se dan en zonas de Asia, Sudamérica y el este de África, donde tomar asiduamente bebidas muy calientes es común”.

Café.

Otro de los cambios que realizó la IARC en su nómina fue la categorización del café. Hasta ayer lo definía como una sustancia de “baja probabilidad cancerígena” (grupo 2B). Ahora los expertos se reivindicaron y lo quitaron de esa nómina, para incluirlo en el grupo en el que quedó el mate frío o tibio (grupo 3).

“El sólido cuerpo de evidencia que hoy tenemos disponible lleva a una reevaluación de la carcinogenicidad del café como bebida, clasificado en 1991 como posible cancerígeno”, señala el informe.

Después de rever más de 1.000 estudios en humanos y animales, el grupo de trabajo halló evidencia insuficiente sobre el riesgo cancerígeno de tomar café, agregó el trabajo.

“Muchos estudios epidemiológicos muestran que tomar café no tiene efectos cancerígenos, al menos en tumores de páncreas, mama y próstata”, explicaron los expertos.

El grupo de trabajo encontró en el café elementos reductores del riesgo de cáncer de hígado y endometrio (revestimiento interno del útero).

Para otra lista de más de 20 cánceres, las evidencias no fueron concluyentes, señalaron.

“Disfruta de tu café o de tu mate, pero asegurate de que no estén muy calientes”, resumió Mariana Stern, investigadora de la Universidad del Sur de California e integrante del equipo de trabajo de la IARC.

Los frankfurters y el jamón en la lista negra.

En octubre de 2015 la carne procesada fue ubicada en el grupo 1 de posibles cancerígenos, porque “hay pruebas convincentes de que causa cáncer”. Allí entran productos como los frankfurters y el jamón. Mientras, la carne roja fue clasificada dentro del grupo 2A, (probablemente cancerígena), en el mismo grupo en que queda el mate “muy caliente”. En el caso de la carne roja, la clasificación se basa en “evidencia limitada” procedente de estudios epidemiológicos que muestran una asociación positiva entre el consumo de carne roja y el desarrollo de cáncer colorrectal. La expresión “evidencia limitada”, según la OMS, significa que ha observado asociación positiva entre la exposición a la carne y al cáncer, pero que no se pueden descartar otras explicaciones para las observaciones obtenidas.

http://www.elpais.com.uy/vida-actual/oms-matiza-vinculo-mate-cancer.html

Hoy es Día Mundial del Donante de sangre


El 14 de junio se conmemora el Día mundial del donante de sangre, y por tal motivo se realizará hoy en la Torre Ejecutiva una jornada de donación de 9 a 16 hs. que cuenta con el apoyo de la Fundación Salud del SMU.

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Algunas de las condiciones que deben reunir los donantes voluntarios es tener entre 18 y 65 años; pesar más de 50 Kg.; tener ayuno de sólidos y leche de al menos 4 horas; estar en buen estado de salud general y no haber hecho donaciones en los últimos 3 meses (hombres) y 4 meses (mujeres). Además se debe presentar la CI vigente en buen estado.

Reglamentación de procedimientos de actuación en materia de consumo de alcohol, cannabis y otras drogas en el ámbito laboral. DEC. N° 128/016.


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Más gripe A y vacunas llegan el fin de semana


LLEGAN NUEVAS DOSIS

Gerente general de OSE, Daniel García, murió por el virus.

Gripe

MSP recomienda dosis en grupos de riesgo, entre ellos menores de 5 años. Foto: N. Pérez

Las 100.000 vacunas contra la gripe que el Ministerio de Salud Pública (MSP) compró a un laboratorio en Francia luego de que se le acabaran las dosis, llegarán sobre fines de esta semana y la que viene ya se empezarán a repartir en los centros de salud. La cartera hará campaña llamando a las poblaciones de riesgo que no se hayan vacunado a hacerlo.

En una reunión ayer entre las autoridades del Ministerio se advirtió sobre el aumento de los fallecimientos por enfermedades res-piratorias, sobre todo gripe A (H1N1), pero no se dieron número exactos. Sí se dijo que las cifras eran las mismas que en años anteriores se daban a fines de junio o principios de julio. Unas 2.500 personas mueren por estas razones cada año en Uruguay.

Este fin de semana murió el gerente general de OSE, Daniel García, quien había contraído gripe A (H1N1).

El MSP publicará la semana próxima una lista de lugares donde se estará brindando la vacuna —que serán los centros de vacunación más grandes del país.

Aunque el MSP apuntará a que se vacune especialmente la población de riesgo, no se impedirá a las personas que estén sanas que se la den —dos de las primeras personas que murieron de gripe A (H1N1) en mayo, no tenían enfermedades preexistentes.

Son considerados población de riesgo los niños entre 6 meses y 5 años, mujeres embarazadas, personas con enfermedades respiratorias, mayores de 65 años y el personal de la salud. Estos últimos son los que más respondieron a la vacunación: el 60% de los trabajadores de los centros de salud ya están vacunados.

Uruguay había comprado este año 500.000 dosis de la vacuna, pero tras saberse de cuatro muertes por gripe A (H1N1) en mayo, la misma de la pandemia de 2009 y 2010, estas se terminaron antes de lo previsto.

El MSP había decidió comprar menos que el año pasado, puesto que 2015 se adquirieron 550.000 dosis de esta vacuna y se debieron tirar 70.000.

El Ministerio ya dejó en claro que cuando se acaben estas nuevas dosis Uruguay no va a poder comprar más vacunas, porque les quedan pocas a los laboratorios y países como Brasil, donde ya hubo más de 600 muertes por la enfermedad, son los más demandantes y los que más las necesitan.

El 90% de las camas de CTI, tanto de los centros públicos como los privados, están ocupadas, y de estas el 50% por pacientes con enfermedades respiratoria, la gran mayoría con gripe A (H1N1).

En el caso del hospital Pereira Rossell, las consultas a la emergencia e internaciones se incrementaron un 30% en los últimos días, debido a la gran cantidad de niños que llegan con enfermedades respiratorias, según contó a El País su director, Federico Eguren.

El director general de Salud, Jorge Quian, ha hecho hincapié en que se evite ir a las emergencias a realizar consultas, pues si no se tiene el virus se podría contraer allí. Pidió a los usuarios visitar a su médico de cabecera en un consultorio, o llamar a la emergencia desde su hogar.

En el caso de esto último, también solicitó que en caso de que no se trate de una verdadera urgencia se aclare la situación para que los móviles asistan primero a los que más lo necesitan.

“Las medidas fundamentales por el momento son lavado de manos abundante, uso de alcohol en gel luego de tocar cosas contaminadas, y la Organización Mundial de la Salud también ha insistido mucho con el gesto de taparse la boca con el brazo y no con la mano cuando se tose o estornuda. También llamamos a no tener estufas con carbón en el hogar, lo que es una complicación para los lugares pobres, y tampoco fumar adentro”, explicó además el funcionario.

La Administración Nacional de Educación Pública (ANEP) activó la semana pasada un protocolo para hacer un seguimiento de las inasistencias de los alumnos ante casos de gripe.

En los casos de Primaria y Secundaria, según consultas hechas por El País, no ha habido un incremento sustancial de las faltas desde que comenzaron los fríos.

Basso va a comisión por la situación de ASSE.

El ministro de Salud Pública, Jorge Basso, el directorio de la Administración de Servicios de Salud del Estado (ASSE) y el Fondo Nacional de Recursos se presentarán hoy a la Comisión de Salud, tras ser convocados por el diputado blanco Martín Lema. Allí deberán contestar sobre “las irregularidades de la gestión de ASSE y la posición adoptada por el MSP una vez conocidas las mismas”, en referencia entre otras cosas a problemas constatados en empresas tercerizadas. También se cuestionará a Basso sobre “la injusticia y desigualdad” para acceder a medicamentos de alto costo.

http://www.elpais.com.uy/informacion/mas-gripe-vacunas-llegan-semana.html

Gobierno aspira a que en 2020 menos del 18% de los uruguayos fume tabaco


TABAQUISMO

Cada 31 de mayo se conmemora el Día Mundial Sin Humo de Tabaco, decretado por la Organización Mundial de la Salud (OMS). La consigna de este año es “Preparate para el etiquetado neutro”.

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En Uruguay, el gobierno difundió en la jornada una serie de datos respecto al consumo de esta droga, y presentó la campaña de comunicación denominada “Me declaro tu ex” que ya se difunde en redes sociales.

El director del Programa Nacional del Control del Tabaco, Enrique Soto, recordó que Uruguay fue catalogado como país de referencia internacional por las políticas que ejecuta en materia de consumo de tabaco desde hace más de diez años.

Informó que el consumo de tabaco en Uruguay varió de 35% en 2005 a 22,2%, según los últimos datos del Instituto Nacional de Estadísticas, del año 2014. “El objetivo sanitario fijado por el ministerio para este quinquenio es disminuir al menos un 20% más esos valores, tomando desde el piso el 22,2%”, sostuvo. Esto implicaría que al año 2020 quienes fumen sean menos del 18% de la población.

Según manifestó, una de las franjas etarias que preocupan incluye población de entre 45 y los 60 años.

El plan de cesación de tabaquismo se divide en dos planos: el control básico de la cesación del tabaco y otro que entra en acción cuando el médico del primer nivel de atención deriva al usuario a una policlínica más especializada, porque ya no es suficiente la propuesta que allí se ofrece.

Otro grupo que preocupa es el consumo de tabaco entre los trabajadores de la salud. La última encuesta del INE indica que el 22,8% de ellos fuma.

Cajilla plana y más impuestos

En cuanto a la implementación de la cajilla plana y el ajuste en el precio de los impuestos al tabaco que planteó el presidente Vázquez, Soto dijo que Uruguay está en una etapa de análisis de la experiencia internacional en la materia, sobre todo de la iniciativa de Australia, que avanzó en la medida en 2012.

En paralelo, se analiza la posible incidencia de este tipo de empaquetado en el medio local. Una vez finalizados los análisis, se definirá la oportunidad de implementarlo.

En lo que refiere al contrabando, Soto informó que se estima que entre el 15 y el 20% de quienes fuman lo hacen con mercadería que no cumple con las normativas.

Gobierno aspira a que en 2020 menos del 18% de los uruguayos fume tabaco

Los médicos son “responsables” de que gente no se vacune


Experto considera que la vacuna de la gripe debería ser obligatoria

A partir de hoy está disponible la vacuna de la gripe en todo el territorio uruguayo. En el marco de la semana de vacunación en las Américas, el infectólogo argentino Eduardo López visitó el país para asesorar al Ministerio de Salud Pública en la elaboración de estrategias para aumentar la cobertura de algunas vacunas. Considera que debe tomarse el nuevo concepto de que “las vacunas son para todas las edades” y no solo para los niños, y que es un error si el carné de vacunas no lo toma en cuenta.
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¿Qué impacto tienen las enfermedades infecciosas en la sociedad?
Uno muy alto. Luego de las enfermedades cardiovasculares y el cáncer en general es la tercera causa de muerte. En chicos es la primera causa.
 
¿Por qué algunos médicos no recomiendan la utilización de vacunas?
Desgraciadamente, parte de la responsabilidad de que no se vacune toda la gente está en los médicos, dado que hay un grupo que no receta la vacuna. Por ejemplo le dicen “bueno esperemos por las dudas” y eso son oportunidades perdidas de vacunación. El médico tiene una enorme responsabilidad en vacunar y es un error conceptual que médicos no quieran indicarlo.
¿A qué se debe?
Es un poco extraño porque una de las tareas fundamentales de un médico es la prevención de enfermedades y si no da las vacunas, no las previene. Es un mito eso de que la inmunidad adquirida por la enfermedad es mejor que la vacuna.
¿Cómo es la cobertura de vacunas en Argentina?
Depende de la enfermedad, las coberturas para tos convulsa en las embarazadas es alrededor del 65 o 70%. Esa cifra es muy buena cuando uno la compara a otros países –como Estados Unidos-, pero lo óptimo sería que se vacunaran más del 90%. Para la vacunación de gripe en mujeres embarazadas está alrededor del 70%. En el caso de Uruguay tiene las tasas más bajas.
 
¿Cómo evalúa la situación de Uruguay en cuanto a inmunizaciones?
En las vacunas tiene una excelente cobertura, especialmente debajo de los 18 meses. Creo que tiene vacunas que debería colocarlas como obligatorias, como la gripe a todas las edades o la de la tos convulsa. En vez de estar estar recomendadas, que es un error, deberían de pasar a obligatorias para que se aumente la cobertura. La vacuna de HPV está recomendada pero no dentro del calendario, como nosotros la tenemos.
 
¿Están encontrando problemas con los antibióticos?
Hay mucha resistencia, sobre todo en infecciones intrahospitalarias que habría que tratar de prevenirlas. Para eso no hay que usar los antibióticos de forma indiscriminada, como para un cuadro de resfrío o diarrea común, aunque a veces se usan. Es importante que se usen de forma prudente, porque se recetan muchos más antibióticos de los que se necesitan y hay una falsa concepción de que dan seguridad.
 
¿Qué contribución pueden hacer las vacunas a enfrentar las enfermedades infecciosas?
Las vacunas tienen un poder tal que hay enfermedades infecciosas que se han eliminado del mundo. El ejemplo es la viruela. El segundo impacto es la cantidad de casos que uno disminuye con las vacunas. El sarampión que era una enfermedad común años atrás, hoy prácticamente Uruguay no tiene casos. Y ya ahora tenemos vacunas para tratar el cáncer. La vacuna contra la Hepatitis B evita el cáncer, la del HPV también, no solo cae la enfermedad sino que evitan el cáncer. Hace años no existían y eran una utopía.
¿Qué medidas se pueden tomar para aumentar la cantidad de gente que se vacuna?
En algunos países no pagan asignación a los que no tienen el carné completo, pero es muy complejo. La clave es lograr que la gente entienda las vacunas como un derecho y que tenga acceso fácil para vacunación. Los vacunatorios tienen que estar abiertos sábados y domingos y hay que ir a inmunizar a lugares sociales: escuelas, clubes, guarderías para facilitar la vacunación a la gente.
PERFIL:
 
Eduardo López
Infectólogo argentino
Es jefe del Departamento de Medicina del Hospital de Niños Ricardo Gutiérrez, en Buenos Aires, y trabaja en investigaciones sobre la tos convulsa y sobre pacientes con enfermedad de inmunodeficiencia, entre otras.

Consumo de alcohol es factor de incidencia en el 40% de trasplantados de hígado


PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES HEPÁTICAS

La jefa del Programa Nacional de Trasplante de Hígado, Solange Gerona se refirió a la incidencia de la ingesta de alcohol en el hígado y sus consecuencias en la salud de los uruguayos durante una conferencia del MSP sobre las hepatopatías.

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La experta hizo referencia directa a lo que se conoce como “hepatopatía alcohólica” que es la afectación del hígado a causa del consumo de alcohol. Esto implica que el órgano se lastima. Se puede hablar de “hepatopatía aguda” que se desencadena en forma brusca o puede ser “hepatopatía crónica”.

La jerarca explicó que no existe un punto de corte que permita prever a partir de cuánta cantidad hace daño. “No hay un consumo seguro desde el punto de vista del hígado, es necesario tener conciencia, saber que eso puede sucedernos porque no solo depende de qué tomamos ni de cuánto tomamos, sino que depende de nuestra genética, de nuestra edad, de si tenemos sobrepeso, si somos hombres o mujeres. Son variables que inciden en cómo se daña o no el hígado”, argumentó.

Datos del programa revelan que un 40% de los pacientes que se efectúan un trasplante de hígado padecen como cofactor o como factor único el alcohol. La cirrosis es la hepatopatía alcohólica más común.

“Es fundamental darse cuenta de que el alcohol no es un alimento y que daña proporcional a la ingesta. Cuánto tomemos y cómo tomemos será un factor, pero no el único”, dijo.

Más daño a mujeres

Según explicó, el daño es mayor en mujeres que en hombres, el cuerpo de una mujer procesa de forma diferente el alcohol. Cuando se toma alcohol, el hígado se llena de grasa, por eso importa si la persona tiene sobrepeso o diabetes, lo que colabora a que sea mayor la afectación.

También se refirió al cambio poblacional y al comportamiento en Uruguay, donde los jóvenes se inician de forma cada vez más temprana en el consumo. La Organización Mundial de la Salud realiza estudios que permitan detectar cómo incide esta iniciación temprana y si puede adelantar el desarrollo de una cirrosis.

En este contexto, dijo que todas las formas de consumo afectan; además insistió en que “no todos los que toman llegan a tener cirrosis, pero sí la mayoría de los que toman tienen grasa en el hígado”.

En lo que refiere al daño que puede generar el tipo de alcohol, la experta dijo que las bebidas definidas como “blancas” son las que más dañan, pero que si se toma más cantidad de otras bebidas, afectan igual.

Consumo de alcohol es factor de incidencia en el 40% de trasplantados de hígado

Cervezas “sin alcohol” tienen hasta 0,5% de graduación y se debe esperar tres horas para manejar


Estudian cambiar reglas para que se comercialicen como “con bajo alcohol”

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Una normativa del Mercosur, adoptada por el gobierno uruguayo en 2009, establece que “se entiende porcerveza sin alcohol a la cerveza cuyo contenido alcohólico es inferior o igual a 0,5%”. Esto quiere decir que permite que se vendan en el país cervezas etiquetadas como “sin alcohol” pero que tienen un porcentaje de esta sustancia.

Esto choca con la aplicación de la ley de “alcohol cero” que comenzó regir en enero y establece que ningún chofer puede superar los 0,0 gramos de alcohol por litro de sangre. Si una persona consume “cerveza sin alcohol” –que no especifique ser 0,0%–, dependiendo de la cantidad que consuma, puede marcar positivo en una espirometría, además del posible efecto de alteraciones psicofísicas.
“La cerveza sin alcohol tiene alcohol, poco, pero tiene, y eso genera confusión”, aseguró a El Observador Eleuterio Umpiérrez, responsable del sector drogas y doping del Polo Tecnológico de Pando, de la Facultad de Química, quien encabezó la investigación desde el mes de diciembre que analizó todas las cervezas sin alcohol que había en plaza para conocer su verdadera graduación alcohólica. Umpiérrez prefirió no divulgar resultados del análisis ni confirmar si existen disponibles a nivel local cervezas con 0,0% de alcohol.

En ese sentido, el gobierno está trabajando para tener un “idioma claro” con relación a aquellas cervezas etiquetadas como sin alcohol pero que tienen un porcentaje de esta sustancia, informó a El Observador Gerardo Barrios, presidente de la Unidad Nacional de Seguridad Vial (Unasev). “En poco tiempo se va a establecer una normativa adecuada y se va a conversar con las empresas alcoholeras para que comercialicen estos productos con la leyenda ‘bajo tenor de alcohol’ y que produzcan cerveza con graduación cero”, dijo.

En ese sentido, el presidente del Centro de Fabricantes de Bebidas sin Alcohol y Cervezas, Rúben Ordoqui, aseguró que se puede producir cerveza con alcohol cero y lo tienen a estudio en las Fábricas Nacionales de Cerveza (FNC), pero para ello deben cambiar la tecnología de cómo se produce y eso implica la inversión de un presupuesto que no tienen. Por esa razón, a corto plazo no podrían ofrecer cerveza sin alcohol. “Nos parecería bien si el gobierno avanza en la distinción de las cervezas con contenido bajo de alcohol y sin”, dijo.
La definición que utiliza el Mercosur de cervezas sin alcohol se tomó de Europa pero, años después, los países de esa región diferenciaron en el etiquetado las que tienen cero alcohol, bajo tenor de esta sustancia y las comunes. De esa manera, permite a las personas identificar de forma real qué producto van a consumir. Sin embargo, esa clasificación no fue evaluada para utilizar en Uruguay, hasta ahora.
FNC publica hoy un aviso en el que destaca la normativa vigente sobre el rotulado de cervezas sin alcohol, e informa que la variedad Pilsen Soul de producción local contiene 0,4% de alcohol, mientras que la Pilsen Clásica tiene 5,1%. “Únicamente las cervezas que declaran en su etiqueta 0,0% de alcohol están absolutamente libres de alcohol”, afirma.

No para embarazadas

La cerveza sin alcohol tiene un porcentaje muy bajo de esta sustancia (hasta 0,5%) pero la recomendación del gobierno es que las embarazadas no tomen las cervezas clasificadas como “sin alcohol” hasta que no se comercialicen las que realmente son sin alcohol.

“Uno diría es tan bajo el tenor de alcohol que tendría que tomar muchísima cantidad para que eso tuviera efecto, pero no se sabe bien el efecto que tiene y sí se sabe que cantidades mínimas de alcohol ya son perjudiciales –para el feto–; por eso, la recomendación para embarazadas es no tomar cervezas sin alcohol porque tienen alcohol”, indicó Barrios.

Las autoridades consideran que el consumo de alcohol en embarazadas no es percibido como un problema en el país, a pesar de las consecuencias graves que pueden sufrir los bebés: mayor incidencia de abortos espontáneos y de muerte fetal, problemas en el crecimiento, malformaciones específicas, bajo peso y disminución de la capacidad intelectual.

En diciembre, luego de que se aprobara la ley de “alcohol cero”, la Unasev recomendó a la población esperar tres horas para manejar un vehículo luego de ingerir cerveza sin alcohol para evitar complicaciones, porque podía ocurrir que alguien comprara pensando que no tenía alcohol pero sí tenía un porcentaje, y de esa manera marcara positivo en una espirometría.

En todos los casos en que un control da positivo se suspende el uso de la libreta al conductor. La cantidad de días depende de la cantidad de alcohol en sangre y de si es la primera vez que la persona es sancionada por esa razón; con un mínimo de seis meses y un máximo de dos años.

El consumo excesivo de alcohol es un tema que preocupa al gobierno y el Ministerio de Salud Pública lo estableció como uno de los quince principales problemas sanitarios del país. Uruguay está entre los países del mundo con mayor consumo de alcohol puro per cápita, de 7,6 litros por año.
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