Serán tus aliados en esta época del año porque son fuente de vitamina C, antioxidantes y potenciadores de tu sistema inmunológico.
Tanto en otoño como en invierno los cítricos como las naranjas, mandarinas, limones, pomelos y limas son los protagonistas más elegidos.
¿Por qué elegir cítricos en esta estación?
– Aportan vitamina C.
– Son antioxidantes.
– Retrasan el envejecimiento.
– Previenen un gran número de enfermedades.
– Inciden en el metabolismo del colesterol.
– Tienen gran cantidad de fibras.
– Mejoran la actividad intestintal.
– Favorecen la digestión.
– Influyen positivamente en la metabolización de las grasas.
– Previenen la fatiga.
– Mejoran el estado de ánimo general.
Los beneficios de los cítricos más importantes:
- Limón:
– Es rico en vitaminas
– Tiene acción antibacteriana.
– Tiene alto poder astringente, por lo que es útil para curar heridas o cortar diarreas.
– Es muy rico en minerales entre los que se destacan potasio, magnesio, calcio y fósforo.
– Tiene un rol esencial en la formación de colágeno, huesos y dientes, así como de glóbulos rojos.
– Favorece la resistencia a las infecciones.
– Contribuye a una mejor absorción del hierro de los alimentos.
– Es un buen aliado en los tratamientos contra bronquitis, catarros y procesos similares.
– Regula la actividad muscular.
– Es desintoxicante.
– Ayuda a la depuración del organismo.
– Tiene muy bajas calorías, 40 por cada 100 gramos.
- Naranja:
– Contiene betacaroteno, un poderoso antioxidante que protege tus células.
– Contiene Calcio, que ayuda a proteger y mantener tus huesos y dientes saludables.
– Contiene Acido fólico.
– Contiene Magnesio que te ayudará a mantener una buena presión sanguínea.
– Posee Potasio que te ayuda a mantener el balance de electrolitos en las células y que además es importante para mantener saludable el sistema cardiovascular.
– Te aporta Tiamina que ayuda a convertir el alimento en energía.
– Te aportará Vitamina B6 que contribuye con la producción de hemoglobina que transporta oxígeno a todas las partes del cuerpo.
– Es buena contra el asma, bronquitis, neumonía, reumatismo.
– Previene las piedras en los riñones.
– Ayuda a bajar el colesterol.
– Previene la diabetes.
– Es buena contra la artritis.
– Ayuda a mejorar la piel.
– Tiene acción astringente.
- Mandarina:
Tiene propiedades muy similares a la naranja, pero su aporte de vitamina C es de casi la mitad al de la naranja, aproximadamente 35 mg por cada 100 g.
- Pomelo:
– Es muy refrescante.
– Estimula la formación adecuada de los glóbulos blancos.
– Previene la hipertensión.
– Es ideal para combatir problemas respiratorios.
– Mejora la energía corporal.
– Posee muy pocas calorías.
– Tiene capacidades antioxidantes y desintoxicantes.
– Es muy fácil de digerir.
– Fortalece los pulmones.
Comisión de Salud Laboral 